توصلت دراسة إلى أن شاربي الشاي يتمتعون بفوائد صحية محتملة

لقد أصبح فنجان الشاي أكثر استرخاءً.
يمكن أن يكون الشاي جزءًا من نظام غذائي صحي ، وقد يكون الأشخاص الذين يشربون الشاي أكثر عرضة للعيش لفترة أطول من أولئك الذين لا يشربونه ، وفقًا لدراسة كبيرة.
يحتوي الشاي على مواد مفيدة من المعروف أنها تقلل الالتهاب. اقترحت الدراسات السابقة في الصين واليابان ، حيث يحظى الشاي الأخضر بشعبية ، فوائد صحية. توسعت الدراسة الجديدة بالأخبار السارة لتشمل المشروب المفضل في المملكة المتحدة: الشاي الأسود.
سأل علماء من المعهد الوطني الأمريكي للسرطان عن عادات تناول الشاي لما يقرب من نصف مليون بالغ في المملكة المتحدة ، ثم تابعوها لمدة تصل إلى 14 عامًا. تم تعديلها وفقًا لعوامل الخطر مثل الصحة والاقتصاد الاجتماعي والتدخين وتناول الكحول والنظام الغذائي والعمر والعرق والجنس.
تم ربط تناول كمية أكبر من الشاي – كوبين أو أكثر يوميًا – بفائدة متواضعة: انخفاض خطر الوفاة من أي سبب بنسبة 9٪ إلى 13٪ مقارنة بمن لا يشربون الشاي. درجة حرارة الشاي ، أو إضافة الحليب أو السكر ، لم تغير النتائج.
ووجدت الدراسة ، التي نُشرت يوم الاثنين في دورية حوليات الطب الباطني ، أن العلاقة معطلة للوفيات بأمراض القلب ، لكن لا يوجد اتجاه واضح لوفيات السرطان. قال ماكي إينو-تشوي ، الذي قاد الدراسة ، إن الباحثين لم يكونوا متأكدين من السبب ، لكن من المحتمل أنه لم تكن هناك وفيات كافية بالسرطان لتظهر أي تأثير.
دراسة كهذه ، مبنية على مراقبة عادات الناس وصحتهم ، لا يمكن أن تثبت السبب والنتيجة.
“الدراسات القائمة على الملاحظة مثل هذه تثير دائمًا السؤال: هل هناك شيء آخر حول شاربي الشاي يجعلهم أكثر صحة؟” قالت ماريون نستله ، أستاذة دراسات الطعام في جامعة نيويورك. “انا احب الشاي. من الرائع أن تشرب. لكن التفسير الحذر يبدو وكأنه فكرة جيدة “.
قالت إينو تشوي إنه لا توجد أدلة كافية لتقديم المشورة لتغيير عادات تناول الشاي.
قالت: “إذا كنت تشرب كوبًا واحدًا في اليوم بالفعل ، أعتقد أن هذا جيد. ورجاءًا استمتع بفنجان الشاي الخاص بك.”